M ALZEMELER:
1kg. süt
1.5 çay bardağı pirinç
1 lt.su
2 yemek kaşığı pirinç unu
2,5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
YAPILIŞI:
pirinci 1 lt su ile suyunu çekene kadar pişirin.soğuk sütün içine karıştırın.ayrı bir kapta pirinçununu 1 bardak su ile ezin.süt ve pirinç kaynar gibi olunca içinden bu kasenin içine biraz alın ve karışımı tencereye dökün.sonra şekeri ve 1 paket vanilyayı ilave edin.aralıklı karıştırarak kıvamını bulunca söndürün.kaselere alın üzerine biraz tarçın.afiyet olsun..
2 yorum:
canım ellerine sağlık..
pek severim..miss gibi olmuş..
sevgiler...
El arroz con leche es una tradicion de Perú donde vivo , y se prepara casi asi, pero le falta canela ,clavo de olor y al ultimo se le hecha rajita de limon , y se empolvorea con canela molida, un beso
Rice pudding is a tradition in Peru where I live, and is prepared almost as well, but lacks cinnamon, cloves and the last slit is made of lemon, and cinnamon empolvorea with a kiss
Fabiola
Yorum Gönder