23 Ekim, 2009

46.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE İNGİLİZ KEKİ

İNGİLİZ KEKİ




SOS:


SOSU: 2.5 su bardağı süt


5 çorba kaşığı tozşeker


5 çorba kaşığı kakao (sosumuz soğuk olarak çırpılacak, kesinlikle pişirilmiyecek)


kekimiz mutlak borcam kare tepside pişecek.


KEK Malzemeleri:


KEK İÇİN: 2 yumurta


4 kahve fincanı şeker


3 kahve fincanı süt


2 kahve fincanı sıvıyağ


8 kahve fincanı un


1 vanilya, 1 kabartma tozu,1 çorba kaşığı limon suyu


NOT:

fincanlar normal kahve fincanı

YAPILIŞI.

Kek malzemelerinin hepsi çırpılıp kare borcama dökülüR,

170 derecede piştikten sonra soğutulur..

Kekimiz itamamen soğuduktan sonra 4' e 4 karelere bölünecek, 16 kare olucak. Bu kareleride tekrar ortalarından verev keserek üçgen parçalar oluşturulur. Toplam 32 üçgen parçamız oluyor. Üçgenleri borcamdan çıkarıp hazırladığımız sosa daha sonrada bir tabağa döktüğümüz hindistancevizine buluyoruz.
Bu tarifi A.Ö. forum'dan sevgili SEVKUT Abla'dan öğrendin.Ve gerçekten bayılacağınız bir tarif.herkese tavsiye ederim.

3 yorum:

nurmutfakta dedi ki...

ETKİNLİKTEN MERHABA

ellerine sağlık canım katılımın için teşekkür ederim yine beklerim sevgiler..

akasyakokusu dedi ki...

Nagişcim canım en son flowers güllü atkın vardı en son geldğimde..Yazdımmı bilemedim..eline sağlık neler neler yapmışsın böyle..
kek ilginçmiş hemen denemeli..
****
valla fuarda dedimki ulen almıyacan ne bakıyon sanki zaman kaybı..git bi pikniğe otur..ama görmek bakmak değişiklik olsun diye gittik..onlarca eşya var parası olupta alan var elbette..para var eşya var..ya çocuğu yok yada hasta..yada mutsuz..aynen bende kümesimde mutluyum huzurluyum...kavga dövüş evim evim tek huzurum..önce sağlık diyorum sonrada zamanı geldikçe hepside olur...sağlıkla sevgiyle kal..

Zeynep Duran Semerci dedi ki...

ELİNİZE SAGLIK COK GUZEL GORUNUYOR

Related Posts with Thumbnails
Related Posts with Thumbnails