MALZEMELER:1 Yumurta 1çay bardagı süt 1,5 çay bardağı şeker 2 çay bardağı un 2 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu
Bütün malzeme çırpılır, 6 adet çay fincanı yağlanır(Türk kahvesi fincanlarının bir büyük boyu)karışım fincanların yarısına kadar doldurulur (istersniz fincanın içine topkeklerin altına koyulan kek kağıtlarından koyabilirsiniz çok güzel oluyor)bir tencereye ılık suyu fincanların dışından yarısına gelecek kadar döküyorsunuz ve ağzı açık kaynamasını bekliyorsunuz ,kaynayınca tencerenin kapagını kapatın,ağzını hiç açmadan kısık ateşte 20 dk pişirin(daha fazlada olabilir.ben kürdanla pişip pişmediğini kontrol ettim.süre tutmadım pek),altını kapattıktan sonra 15 dk kapağı açmadan dinlendir. Tencerenin kapağından buharlasan su damlamasın diye ben kağıt havlu veya temiz bir bez koyarsanız iyi olur.
Ben normal türk kahvesi fincanında yaptım..Böyle oldu.Bir boy büyüğü ile yaparsanız daha yayvan ve formunda olur.
10 yorum:
çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
çok güzel görünüyor, ellerine sağlık. hemen yarın geleyim yemeğe diyorum ama bitmiştir herhalde:)
Nagihan çok güzel bir kek bu bayıldım en kısa zamanda deneyeceğim.....
Cok hos bir yontem, mutlaka deneyecegim. Islak kek gibi mi oluyor ici? Hamurun icine bir parca cikolata koysak, acaba icinden akarcasian erir mi? himmm, iyi ki evde su an kek var, yoksa gece gece is cikacakti bana.
Bunu da ilk defa duydum. Deneyeceğim =)
www.berrince.com
bende çok merak ediyorum..nasıl olur acaba diye..ellerine sağlık..görüntü harika...
bende çok sverim bu keki çok da pratik gerçekten nefis gözüküyo ellerinize sağlık sevgiler...
Gerçekten çok değişik birşey olmuş ellerine sağlık,iyi ve mutlu haftalar dilerim.
Fincanla yapmak çok zekice :) ve çok lezzetli görünüyor. Malzemede yağ varmı?
İYİ GECELER P.D.Ç.S.ETKİNLİĞİ 35. EV SAHİBESİ OLAR SİZİ ETKİNLİGE DAVETE GELDİM TARİFLERİNİZİ BEKLİYORUM SEVGİLER
HTTP://GULAYCE.BLOGCU.COM
Yorum Gönder